«Es un boom: el buen café está de moda» «A veces la industria penaliza al cliente de descafeinado» Asturias goza de grandes referentes a nivel internacional en muchas disciplinas. La cata de café, un fenómeno en crecimiento en la última década, tiene en Alejandro Rodríguez, director comercial de Cafés El Globo, la principal figura del … Sigue leyendo Alejandro Rodríguez, catador internacional de café: «Estoy orgulloso de decir que los asturianos somos muy cafeteros»