(Esta entrevista se publicó originalmente el 27 de noviembre de 2020) «Si el gluten te sienta mal hay que ver de dónde viene ese malestar. Hay muchas patologías que pueden estar causándolo y eliminar el gluten sin pruebas y sin diagnóstico no soluciona el problema» Daniela Faccio (Dany Faccio en redes) es la creadora del … Sigue leyendo «7 de cada 10 celíacos siguen sin diagnosticar»: Dany Faccio, creadora del movimiento singlutenismo