La Montera Picona de Ramón acogerá el lunes la tradicional cata a ciegas de despedida, durante la que se probarán las cinco sidras mejor valoradas por el jurado como antesala a al entrega de premios del martes
La XIV edición del certamen Gijón de Sidra se aproxima a su inexorable fin. En sólo dos días, este mismo domingo, se darán por finalizadas las actividades que se llevan desarrollando desde el 11 de octubre en más de veinte llagares y 33 sidrerías de la ciudad. Sin embargo, a esta cita ya icónica en el calendario lúdico y gastronómico gijonés aún le quedarán sus dos tracas finales. Porque el lunes, a 11 horas, la sidrería La Montera Picona de Ramón, vencedora de la edición del pasado año, albergará la tradicional cata a ciegas de clausura, en la que cinco ‘llagareros’ y otros tantos hosteleros probarán las cinco sidras mejor valoradas por el jurado. De sus valoraciones, se recogerán las puntuaciones que dirán cuál es la mejor sidra. Por su parte, la entrega de premios tendrá lugar el martes, a las 12 horas, en el Salón de Recepciones del Ayuntamiento de Gijón.
Hasta esa doble despedida, aún se podrá disfrutar de los ‘culetes’ y cazuelas que ofrecen los negocios participantes, mientras que el ‘sidrobus’, la gran novedad de la presente edición, continuará sus recorridos sidreros tanto esta tarde como mañana sábado, siempre de 20 a 24 horas. Así proseguirá este ya icónico evento, organizado por Fenicia con la colaboración de Alimentos del Paraíso, Cocina de Paisaje, Caja Rural de Gijón y DOP Sidra de Asturias. Toda la información puede ser consultada aquí.
