En esta edición, la Guía Repsol ha puesto el foco en el concepto de ‘casa de comidas’, resaltando valores como la autenticidad, la cercanía y la tradición reinterpretada
Asturias suma dos nuevos restaurantes a la prestigiosa Guía Repsol en su edición de 2025. Se trata de ‘Blanco’, ubicado en Cangas del Narcea, y ‘Los Llaureles’, en Cabranes, ambos galardonados con ‘1 Sol’. En total, 90 nuevos restaurantes han sido distinguidos este año con ‘Soles’ Repsol: dos con ‘3 Soles’, 17 con ‘2 Soles’ y 71 con ‘1 Sol’, entre ellos los dos asturianos. El reconocimiento de ‘1 Sol’ destaca aquellos restaurantes que ofrecen una cocina de calidad con propuestas gastronómicas innovadoras a precios accesibles. ‘Blanco’ y ‘Los Llaureles’ se suman así a la lista de establecimientos que reflejan la diversidad culinaria y la riqueza de productos locales en Asturias.
En esta edición, la Guía Repsol ha puesto el foco en el concepto de ‘casa de comidas’, resaltando valores como la autenticidad, la cercanía y la tradición reinterpretada. Además, también se ha premiado la sostenibilidad en la gastronomía con el ‘Premio Sol Sostenible’, que reconoce el compromiso con el medio ambiente y el producto local. Con estos dos nuevos galardones, Asturias sigue consolidándose como un referente gastronómico en España, ofreciendo a locales y visitantes una experiencia culinaria de calidad respaldada por la Guía Repsol.
