Una velada que combina alta cocina y música en directo
El abba Playa Gijón Hotel celebra esta noche una de las citas más especiales de su calendario: “La Cena de los Sentidos”, una velada que va mucho más allá de una simple cena y se presenta como un auténtico viaje sensorial en el que se combinan la alta cocina y la música en directo.
El evento, que tendrá lugar hoy 22 de noviembre, propone una experiencia exclusiva diseñada para estimular el gusto, el oído y las emociones de los asistentes. La propuesta gastronómica lleva la firma del chef Raúl Castro, responsable de un menú de autor que incluye un aperitivo con vistas al mar —con crema de quesos, chupito de champiñón y foie, y croqueta de jamón ibérico—, seguido por merluza al pilpil con verduritas, costillar de ternera a baja temperatura con patata asada y finas hierbas, y una torrija caramelizada con helado de mango como broche dulce.
La experiencia se completa con una cuidada selección de vinos —Viñas del Vero Blanco D.O. Somontano y Beronia Crianza D.O. Rioja— y una copa de Poma Áurea Sidra Brut.
Tras la cena, llegará el momento de la música con el concierto de Javier Elorrieta, director, productor y guionista con una reconocida trayectoria también en el mundo musical. Rockero, blusero y amante del jazz, Elorrieta ofrecerá un repertorio de música soft, jazzy y chillout, inspirado en la chanson française y en los grandes poetas musicales como Brel, Brassens o Aznavour.
El evento, con un precio de 100 euros por persona, también ofrece un pack con alojamiento y desayuno para dos personas (284 euros), pensado para quienes deseen prolongar la experiencia junto al Cantábrico.
Con “La Cena de los Sentidos”, el abba Playa Gijón Hotel vuelve a apostar por una fusión entre gastronomía, arte y emoción, en una noche que promete deleitar todos los sentidos. Reservas en 985 000 000 y playagijon@abbahoteles.com.
