Menús especiales, ambiente cálido y cocina auténtica para vivir la Navidad a lo grande
La Navidad ya se respira en Gijón y, con ella, regresan las tradiciones que marcan estas fechas: las reuniones familiares, las comidas largas y el deseo de buscar lugares acogedores donde compartir momentos especiales. En ese mapa emocional, el Restaurante y Merendero El Cruce, en La Pontica (Cabueñes), se ha convertido desde 1989 en una parada obligatoria para quienes quieren celebrar estas fiestas con sabor auténticamente asturiano.
Lo que nació como el proyecto de Charo y Luis es hoy un espacio renovado y ampliado que mantiene intacto su encanto original. De día o de noche, bajo luces navideñas y con el ambiente cálido que caracteriza al establecimiento, El Cruce ofrece un plan perfecto para disfrutar en familia. Su enclave privilegiado, rodeado de zona verde y con un amplio aparcamiento propio, permite desconectar del ritmo urbano y compartir unas horas de tranquilidad en plena época festiva. Y para los que se quieran quedar en casa durante estas fechas, El Cruce también acepta encargos.
La cocina, fiel a las raíces asturianas, tiene un protagonismo especial durante estos días. La carta mantiene clásicos imprescindibles como el pixín con verduras, los calamares en tinta con patatines, el entrecot de vaca o la fabada casera, ideales para combatir el frío invernal. También destacan las propuestas para compartir, como las gambas al ajillo, las zamburiñas, la tortilla pequeña para dos o las croquetas caseras, disponibles en varias versiones, entre ellas de cabrales o jamón. No hay que olvidar la carne de caza que caracteriza esta época, como venado o jabalí. Los arroces, de pitu o negro, siguen siendo también unos de los platos más populares.
Para los más golosos, la sección de postres caseros suma tentaciones como la tarta de frixuelos, el arroz con leche o el clásico flan de queso casero, perfectos para poner el broche dulce a cualquier comida en estas fechas.
Pensando en las reuniones típicas de Navidad, El Cruce ofrece además menús para grupos, con cinco opciones adaptadas a tapeos, arroces o encargos especiales, una alternativa muy demandada por empresas, peñas y familias que buscan celebrar sin complicaciones.
Con horarios amplios —de lunes a viernes desde las 11:00 y los fines de semana a partir de las 12:00, cierran martes y miércoles excepto festivos—, el merendero se convierte en un punto de encuentro ideal para comidas pre-navideñas, meriendas especiales o cenas informales. Las reservas se pueden hacer a través del teléfono 985 37 11 30.
En un tiempo pensado para compartir, El Cruce reivindica aquello que nunca pasa de moda: la buena mesa y el placer de volver, año tras año, a los lugares que forman parte de nuestras tradiciones. Y, en Navidad, eso sabe mejor que nunca.
