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Después del primer ‘Manolito’… ¿Por qué no gozar de otro? Manolo Bakes abre su segundo local en Gijón

Borja Pino por Borja Pino
12/12/25
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Dieciséis meses después desembarcar en la ciudad con su tienda de Begoña, la franquicia de repostería madrileña amplía su presencia con la puesta en marcha de otra en Los Fresnos; incluye la campaña navideña ‘El regalo que no se devuelve’

Los pequeños cruasanes ‘Manolitos’, buque insignia de la marca. / Manolo Bakes (cedida)

Reconozcámoslo: en el terreno de la gastronomía -y en algún que otro más, todo sea dicho-, hay tentaciones, podríamos decir que ‘pecados’, que invitan a ser repetidos, que difícilmente pueden quedarse en una única experiencia. Y, desde su llegada a Gijón, ocurrida en agosto del año pasado, los icónicos ‘Manolitos’ que son el mascarón de proa de la franquicia Manolo Bakes están demostrando que, en efecto, complicado resulta probar uno, y ninguno más. Quizá por eso la cadena de repostería madrileña ha tomado la decisión de expandirse en dicho terreno, de abrir el que es ya su segundo establecimiento en la ciudad… Y de hacerlo en el Centro Comercial Los Fresnos, complementando aquel primer local que echó a andar hace dieciséis meses en la calle calle Menen Pérez, a pocos metros del concurrido paseo de Begoña. Una ampliación de su presencia que incluye el obsequio de una tote bag a los cien primeros clientes, y que llega, además, acompañada del amplio abanico de productos que conforman su oferta navideña ‘El regalo que no se devuelve’.

Así, junto con los mencionados cruasanes ‘Manolitos’, y las no menos icónicas palmeras ‘Palmitas’, a lo largo de las próximas semanas será posible disfrutar de propuestas exclusivas, como el ‘Manolito & Palmita Christmas’, una edición limitada con coco cremoso, almendra y barquillo crujiente. Eso, en cuanto a sólidos, porque el apartado de bebidas tendrá incorporaciones de temporada como el ‘Coco & Caramel Latte’, pensado, en palabras de los responsables de la firma, «para acompañar los momentos acogedores del invierno». Y todo lo anterior, presentado en un envase, o packaging, festivo y exclusivo, diseñado expresamente «para que regalar sea sencillo y bonito, transformando cada caja en un detalle lleno de encanto que hará sonreír a quien lo reciba». En fin, opciones para todos los gustos que, hasta fin de fiestas, coexistirán con las referencias más tradicionales de Manolo Bakes, tanto dulces como saladas; estas últimas tienen en sus grandes representantes al ‘Egg Muffin’ y al ‘Sándwich Club House’, por no hablar de esa fusión de los dulce y lo salado que es el ‘Croissant Mixto’.

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