Las AMPAs cuestionan el retraso en la licitación de comedores escolares y recuerdan que el Real Decreto alegado por el Ayuntamiento se conocía desde 2025
Las explicaciones ofrecidas por el concejal de Educación de Gijón, Jorge Pañeda, sobre el retraso en la licitación de los comedores escolares no han convencido a las asociaciones de familias del alumnado, que reclaman mayor claridad sobre el proceso. La polémica surge después de que el edil atribuyera la demora a la necesidad de adaptar los pliegos al nuevo Real Decreto estatal sobre alimentación saludable, cuya entrada en vigor está prevista para el 1 de abril. Sin embargo, la Federación de Asociaciones de Familias del Alumnado Miguel Virgós y varias AMPAs han recordado que esta normativa fue publicada en abril de 2025, por lo que consideran que había margen suficiente para haber trabajado en su incorporación con antelación.
Las asociaciones recuerdan que, cuando en diciembre de 2025 el propio concejal aseguró que los pliegos estaban “muy avanzados” y que estarían listos entre enero y febrero de 2026, el contenido del decreto ya era conocido desde hacía meses. Ante esta situación, las familias han solicitado información detallada sobre el estado actual de la licitación, los plazos previstos para su publicación y si se mantiene el objetivo de implantar el nuevo modelo de comedor escolar en el curso 2026/2027. Asimismo, han insistido en que se trata de un servicio esencial para miles de escolares del municipio, por lo que consideran imprescindible que el proceso se desarrolle con la máxima transparencia. Por su parte, el Ayuntamiento mantiene que continúa trabajando en la adaptación de los pliegos para garantizar que el futuro contrato cumpla con la normativa vigente desde su entrada en vigor y que permita avanzar hacia un modelo basado en la calidad del servicio y la alimentación de proximidad.
