Con más de 10.000 euros de recaudación general, el evento reunió a lo más granado de la sociedad civil gijonesa en la Quinta del Ynfanzón; antes de las celebraciones, se guardó un minuto de silencio en memoria de la joven asesinada ayer en Jove
La Asociación Gijonesa de Caridad, Cocina Económica, ya cuenta con unos 10.000 euros más de remanente para continuar con su labor: erradicar la pobreza y la exclusión en la ciudad. Y esta buenísima noticia de recaudación ha sido posible gracias a la asistencia masiva de la sociedad civil gijonesa a la llamada del conocidísimo chef Marcos Morán, quinta generación de cocineros y el más televisivo de todos ellos.
Morán, al frente desde hace años del negocio familiar de Prendes, Casa Gerardo, eligió la Quinta del Ynfanzón para llevar a cabo la cena solidaria. De hecho, es el nuevo establecimiento que está restaurando para dirigir bodas y demás eventos multitudinarios.
El acto comenzó con un minuto de silencio por respeto a la joven asesinada en Jove horas antes del evento.
La relación entre Marcos Morán y la Cocina Económica comenzó por una propuesta de la asociación de restaurantes Fomento de la Cocina Asturiana (FoCo): «Empezamos a conocer un poco más a los usuarios, a Sor Asun, Nacho, Rafa, Teresa, Miner… Y vimos que piden cosas y luego las usan como las tienen que usar», comentaba Marcos.
Puesto manos a los pucheros, el pasado año organizó la primera cena solidaria, o como el mismo afirmó: «montamos un pollo del carajo», refiriéndose a la asistencia masiva. «Eso nos animó a instaurar este encuentro pre navideño y recaudar con esos 75 euros que cuesta la cena».
Además de la nada despreciable cifra conseguida, la Cocina Económica necesita socios y, como aseguró Ignacio Blanco, presidente de la entidad, cariño. «Esta multitudinaria asistencia es eso, una respuesta de respeto, cariño y colaboración de toda la sociedad gijonesa».
Rafael Piñera, gerente de la entidad, ofreció como dato que cuentan con unos 1000 socios y más de 200 voluntarios. «Para que la gente tenga una imagen… Cada día hay más de 50 voluntarios colaborando con los diferentes servicios con los que contamos en la casa». En cuanto al número de comandas, Piñera aseguró que sirven unas 500 al día, entre comidas y cenas. De ahí la necesidad de contar con socios que aporten cada mes su granito de arena.
La asistencia fue de lo más variada, destacando, en primer lugar, la labor de asiduas colaboradoras de la entidad como Teresa Paquet y Sara Braña, pendientes de los medios e invitados; las voluntarias Ana Ragaz y Laatra Benchikh el Fegoun y, por supuesto, Carmen Roura, con más de treinta años de voluntariado a sus espaldas.
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No faltaron tampoco Joaquín Miranda y Tito Cueto- Felgueroso, presidentes del Grupo Covadonga y Tenis; Chechu Pérez- Espinosa, gerente de la Fundación CESPA- Proyecto Hombre Asturias; el artista Edgar Plans; Luis Buznego y Emilio Barrosa, consejero y C.F.O de Imasa; María Calvo, presidenta de la FADE; Teresa Fernández Marmiesse, directora financiera de Grupo Junquera Marítima; José Ramón Fiañoy Magali Costales, presidente y responsable de Instituciones de Caja Rural ; el notario y presiente de los rotarios de Gijón, Carlos Cortiñas acompañado de algunos de los miembros de dicha asociación; Sara Menéndez, presidenta de la Unión de Comerciantes de Asturias, Javier Martínez, presidente de OTEA; la notario Montserrat Martínez y parte de su equipo; Carmen Coto directora de People & Culture de TotalEnergies; María y Alejandro Álvarez, de Agencia Álvarez; Francisco Pérez de agencia La Playa; Marcos Grana director de área en Makro; Eva Lázaro abogada del Centro Asesor de la Mujer; Jacobo Cosmen, presidente de Alsa; Pedro López Ferrer, vicepresidente de la Cámara de Comercio y Ana Menéndez y Fernando Moncada de la Fundación Yoli Martins, entre muchos otros, que colaboraron pero por diferentes compromisos no pudieron asistir como fue el caso del deportista olímpico Saúl Cravioto.
El cantante Mateo Eraña, de Euphoria, animó con su música la exitosa reunión benéfica.
