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Burguesas y Gamberras: descubre la revolución asturiana de los alimentos del mar

Redacción por Redacción
24/11/22
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El próximo jueves y viernes se presentará la nueva gama de productos, en dos sesiones que incluirán degustación y taller de validación

El consumo y la oferta de productos de origen vegetal se ha incrementado significativamente en los últimos años, entre otros, debido a la introducción de nuevos hábitos de consumo que buscan productos más naturales, sostenibles y saludables.

Por ello, la empresa asturiana Neoalgae, ha lanzado dos nuevos productos al mercado: las BURGUESAS®, una “nueva forma de entender las hamburguesas vegetales”,  100% Marine Plant-Based, elaboradas con ingredientes naturales como guisantes, arroz, lenteja, cebolla y patata, y enriquecidas con exclusivos aceites de microalgas que aportan Omega 3 puro y sabor a mar; y GAMBERRAS®, la “evolución de las gambas”, con una receta única en la que se combinan las mejores proteínas vegetales con exclusivos aceites de microalgas que aportan Omega 3.

Ambos productos, señala la compañía, aportan omega 3 puro, poseen un alto contenido en proteínas y son libres de gluten y alérgenos. Para dar a conocer su lanzamiento, Neoalgae ha organizado dos jornadas de presentación de Mr. Greenish, que incluyen una degustación y taller de validación (en los que también habrá la posibilidad de asistir de forma on line).

Tendrán lugar el próximo jueves, 1 de diciembre a las 12:30h en la sede de Gijón Impulsa en un acto en el que estará presente Luis Díaz, Director Gerente de Gijón IMPULSA y  Maria Canelhas, project manager EIT Food – CLC South.

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La segunda oportunidad de probar y conocer estos productos será el viernes, 2 de diciembre, a las 12:30h, en la sede del CEEI en Llanera, donde asistirá Cristina Fanjul, directora del CEEI.

Prueba gratis en tu casa los productos Mr. Greenish

En las jornadas los asistentes podrán probar las nuevas propuestas de Mr. Greenish y así contribuir con sus opiniones en la validación de este nuevo desarrollo. Pero además Mr. Greenish ha habilitado en su página web mrgreenish.com un formulario para poder solicitar muestras gratuitas de ambos productos y recibirlos directamente en casa.

Con el objetivo de poder llegar al mercado, Neoalgae se ha apoyado en el Programa EIT Food Ris Straight 2 Market de la UE, que le va a permitir iniciar la comercialización a través de Market Sostenibles, el primer mercado online de productores sostenibles de España. 

De esta manera, Neoalgae y Market Sostenibles están trabajando conjuntamente en el lanzamiento comercial, a través de marketsostenibles.es que se espera para el primer trimestre de 2023.

Para asistir a alguno de los dos eventos puedes realizar tu inscripción en el este enlace.

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