Las ratios buscan garantizar la presencia del personal mínimo necesario para la prestación del servicio en unas condiciones «adecuadas»
El sindicato CCOO ha anunciado que registrarán en la Unidad de Mediación y Arbitraje del Principado de Asturias este viernes una convocatoria de huelga del servicio de comedor de la red municipal de escuelas infantiles de 0 a 3 años, ante las actuales condiciones de trabajo que, a su criterio, hacen «imposible» el cumplimiento de los términos del contrato y la prestación de un servicio de calidad.
A través de un comunicado, han explicado que este contrato se encuentra actualmente en proceso de licitación. «Denunciamos el incumplimiento por parte de la Concejalía de Derechos, Bienestar Social, Educación, Infancia y Juventud del compromiso de incluir ratios en los pliegos de la licitación que garanticen la presencia del personal mínimo para la prestación adecuada del servicio». «La no inclusión de dichas ratios significa, más allá del incumplimiento de un acuerdo, una falta de compromiso con el servicio que se presta y con los derechos de las trabajadoras que lo desarrollan», han añadido.
El sindicato ha incidido en que las ratios buscan garantizar la presencia del personal mínimo necesario para la prestación del servicio en unas condiciones «adecuadas». De no ser así, han advertido que puede darse que la prestación adecuada del servicio se realice a costa de los derechos y condiciones laborales del personal, que es lo que, según CCOO, viene sucediendo hasta el momento y ha sido denunciado en reiteradas ocasiones.
Dicho esto, han remarcado que también puede ser que el servicio se empiece a deteriorar, ya que no se han contratado las horas necesarias para la realización de las tareas. Por todo ello, han solicitado que se cumpla lo acordado con la responsable de la Concejalía y se haga una modificación del contrato según las necesidades derivadas de las siguientes ratios: Menos de 60 comensales: 1 cocinera/cocinero a jornada completa (3 escuelas); De 60 a 79 comensales: 1 cocinera/cocinero a jornada completa más 1 ayudante a media jornada (4 escuelas); De 80 a 120 comensales 1 cocinera/cocinero a jornada completa más 1 ayudante a 3/4 jornada (6 escuelas); Más de 120 comensales 1 cocinera/cocinero a jornada completa más 1 ayudante a jornada completa (1 escuela).
«De no ser tenida en cuenta esta circunstancia, CCOO augura un conflictivo futuro en un servicio tan demandado en nuestra ciudad», han recalcado desde el sindicato.
