Desde hoy y hasta el 18 de junio casi un centenar de establecimientos hosteleros del municipio competirán por seducir el paladar de los clientes con sus creaciones culinarias
¡El gran día ha llegado! Los amantes de la gastronomía de tamaño minimalista tendrán durante los próximos días una cita ineludible en los establecimientos hosteleros. Porque desde hoy y hasta el 18 de junio, casi un centenar de dichos negocios participarán en el XV Campeonato ‘Gijón de Pinchos’. Su inauguración oficial tendrá lugar a las 13 horas de hoy, en el conocido bar La Estraza, cuyos responsables lanzarán el Primer Pincho: ‘mexican rolls’ de pollo con mole y pico de gallo.
Así, a lo largo de estas nueve jornadas locales como Sirocco, La Montera, Boccalino o La Mejillonera ofrecerán sus creaciones al público, que tendrá ocasión de valorar cada una de ellas por medio de la tarjeta de votación que se entregará a los clientes. La salida de jurados de clasificación se hará el martes, mientras que el jueves tendrá lugar la visita final de dicho jurado. Por su parte, la publicación de los establecimientos y pinchos finalistas del certamen tendrá lugar el sábado 17, y el día 20, a las 19 horas, se oficiará la entrega de premios en la Hacienda de La Llorea Golf.
Todos los detalles, al igual que la relación completa de participantes, se puede consultar aquí.
