La 14.ª edición de Gijón de Pinchos ha llegado a su fin y este martes se han entregado los premios a los ganadores
Gijón de Pinchos ya tiene ganadores. La 14.ª edición del concurso ha llegado a su fin y este martes se han entregado los premios a los ganadores, en la Hacienda de la Llorea. El ganador ha sido el Bar la Estraza, por «Kouign Amann», que se ha llevado la Escalerona de Oro. El segundo premio, la Escalerona de Plata, ha sido para La Nueva Zamorana, por «Churro con chocolate». Y la Escalerona de Bronce se la ha llevado El Quinto, por «No hay quinto malo».
Estos han sido los premiados de las categorías restantes y las menciones especiales:
- MEJOR ARMONIZACIÓN CON MAHOU:
- Carling Goal, por «De cesta en cesta»
- Segunda: Pizzería La Competencia, por «El taco de pizza»
- Tercera: Nuevo Ágora, por «Capricho crujiente»
- MEJOR PINCHO CLÁSICO:
- Vinos y Chacinas Viesques, por «Mumeloso»
- Segundo: El Vino del Inca, por «La exquisitez»
- Tercero: Café Gales, por «Gyoza Astur»
- MEJOR PINCHO I+D:
- Que no te lo cuenten, by TLVAP, por «Pernil navideño»
- Segundo: El Tomate Bistró, por «La tortilla que nos define»
- Tercero: Gilda Bar & Diner, por «Pop Corn Dog»
- MEJOR PINCHO ASTURIANO:
- La Manoleta Gastro, por «Taco de pitu»
- Segundo: La Tonada de Montevil, por «La croqueta y la manzana tiene que ser asturiana»
- Tercero: Hacienda La Llorea, por «Pedreru»
- MEJOR PINCHO POPULAR LNE:
- Chibiski, por «Raíces»
- Segundo: Gastro Ebans, por «El Pecado de Adán y Eban’s»
- La Manoleta Gastro, por «Taco de Pitu»
- MENCIONES ESPECIALES DON PELAYO
- Dolce e Vero, por «Tortilla a la trufa»
- La Sastrería, por «Chipirones rellenos de carne en su jugo»
- El Encanto Café Vinatería, por «Bocadito de pitu picante»
Los pinchos finalistas: