Durante la jornada, los asistentes pudieron probar tres variedades de cerveza sin gluten, acompañadas de una selección de productos gastronómicos
Este sábado se celebró la primera edición de «De Birras Glutenfree», un evento dedicado a la degustación de cervezas artesanas sin gluten organizado por Eugenia Téllez y que tuvo lugar en el local Peak and McQueen de Gijón. Durante la jornada, los asistentes pudieron probar tres variedades de cerveza sin gluten, acompañadas de una selección de productos gastronómicos. Entre ellos, chorizo picante de jabalí y salchichón de ciervo, ofrecidos por Embutidos JP, así como bollinos preñaos de chorizo y queso azul, y empanadillas elaboradas por Dulces Tentaciones Glutenfree.
También se ofrecieron raciones individuales de patatas, cortesía de Café San Pau de Patry. Para completar la experiencia, cada cerveza contaba con una tarjeta de presentación detallada, elaborada por la colaboradora Sayaka Miguel. El evento reunió a un buen grupo de participantes, y sus organizadores ya están planificando una próxima edición.
