FOTOS | La ganadería, protagonista del fin de semana en Gijón

“Los que realmente cuidamos a los animales somos los que nos dedicamos a ello”, explicó el criador Arturo González

Este sábado, Fundación Caja Rural de Gijón organizó una jornada repleta de actividades en el marco de la feria Agropec 2024, en el recinto ferial Luis Adaro. La iniciativa, orientada tanto a niños como adultos, incluyó una serie de talleres, catas de sidra internacionales y concursos de ganado, que lograron captar la atención de un gran número de asistentes.

Uno de los talleres más populares fue el de fieltro, centrado en el uso de la lana de la oveja xalda, una especie autóctona. Durante la actividad, los participantes aprendieron a procesar la lana: desde escarmenar y cardar hasta moldear bolitas de fieltro con agua y jabón, las cuales podían usarse para hacer colgantes o llaveros. Tal fue el éxito de este taller, que se vio obligado a extender su horario. Los organizadores destacaron el encanto y la paciencia de los responsables del taller, cuya dedicación fue clave para su éxito.

Simultáneamente, en la Sala de Asturias de Congresos de Gijón, los asistentes pudieron disfrutar de una cata internacional de sidras. Adquiriendo una copa, se accedía a una degustación de sidras de diferentes países. De Asturias destacaron el Llagar Sidra Castañón, que presentó un vermut elaborado con sidra, y Sidra Natural Riestra, que exhibió su sidra de hielo. También se destacó la participación de Portugal, que con la marca Alfa presentó una sidra de pera que cautivó a los visitantes.

En el ámbito ganadero, tuvo lugar el 44º Concurso de Terneras y Novillas Conafe 2024. Este evento se dividió en varias categorías, según la edad de los ejemplares, que iban de los 12 a los 24 meses. Los asistentes pudieron admirar la belleza y calidad de los animales en competición. Además, se otorgaron premios a la mejor ganadería nacional y al mejor criador, entre otros. La alta participación y la gran asistencia de público resaltaron el interés por el sector ganadero en la región.

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Otro de los protagonistas del Agropec fue la XX Feria Internacional de Avicultura de Razas “Villa de Gijón”. Arturo González García, presidente de la Asociación de Criadores de Pita Pinta Asturiana (AcppA), destacó la gran afluencia de público en el Pabellón de las Naciones, donde se celebra la feria. González se mostró satisfecho con el desarrollo del evento, afirmando que «este año fue muy positivo, mucha más afluencia de público que en temporadas anteriores». También expresó su optimismo sobre el futuro del sector avícola, señalando que «el regreso de la gente a los pueblos está impulsando el resurgir de la avicultura en la región».

A pesar de su entusiasmo por el evento, González no evitó hacer una crítica a ciertos sectores animalistas: “No estoy de acuerdo con las apreciaciones de ciertos ecologistas que quieren tratar a los animales como si fuesen seres humanos”. Recalcó que, como criador, sus animales reciben un trato excelente y subrayó que “los que realmente cuidamos a los animales somos los que nos dedicamos a ello”.

En cuanto al apoyo institucional, González reconoció el esfuerzo del Principado con las subvenciones, aunque sugirió que el trato podría mejorar. Sin embargo, se mostró optimista sobre el futuro del sector, confiando en que la avicultura seguirá creciendo en los próximos años, gracias a la creciente concienciación sobre su importancia.