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martes, 4 noviembre, 2025
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Gijón de Pinchos ya tiene finalistas

Ana Victorero por Ana Victorero
26/11/22
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Todavía puedes probar todas las propuestas hasta el domingo

Javier Loya, de Deloya Gastronomía; Esther Manzano, de Casa Marcial; y Eufrasio Sánchez, miembro del Colegio de Críticos Gastronómicos de Asturias

El jurado final de Gijón de Pinchos ya ha elegido sus propuestas finalistas. 10 pinchos son los candidatos a llevarse la Escalerona de Oro. El segundo premio será la Escalerona de Plata y el tercero la Escalerona de Bronce, además de otros premios y menciones especiales. Los premiados se conocerán el próximo martes 29 de noviembre, en La Hacienda de La Llorea a las 18:45 horas.

Si todavía no has probado todas las propuestas del concurso, tienes hasta el domingo para hacerlo. En el gastromapa están todos los establecimientos participantes y sus respectivas ubicaciones para que organices una ruta gastronómica si no sabes qué hacer este fin de semana.

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Los finalistas son:

  • Alalunga por “Corona de tomate verde y meniere de calamares con alioli”
  • Bar La Estraza por “Kouign Amann”
  • El Quinto por “No hay quinto malo”
  • Gota a gota original por “Pantruco”
  • Green Zone Bio restaurante por “Viaje al centro de la tierra”
  • Hotel Silken Ciudad Gijón por “Mar y taco”
  • La Cuchara de Mario por “Sándwich de otoño”
  • La Nueva Zamorana por “Churro con chocolate”
  • Mamaguaja por “Milhojas premium”
  • Rumble Fish & Chips por “Brioche de langostino y guacamole”
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