El chef ha querido agradecer la labor de los agentes durante los incidentes sucedidos el 6 de enero del pasado año
Hace poco más de un año, el 6 de enero de 2021, Estados Unidos vivía una de sus jornadas más negras, cuando un grupo de manifestantes, partidarios del saliente presidente Donald Trump, asaltaban el Capitolio, sede de la democracia en el país. Horas después el chef asturiano José Andrés y todo su equipo de World Central Kitchen se acercaba al lugar para repartir personalmente pizzas entre las fuerzas del orden. Agradecían así la labor prestada.
Un año después, el de Mieres ha vuelto al lugar haciendo una vez más lo que mejor sabe, repartiendo comida entre los trabajadores del Capitolio. Doces meses más tarde volvía a agradecer el trabajo realizado defendiendo «al país y a su democracia».
Donó a La Palma el dinero recibido en los premios Princesa de Asturias
La del Capitolio no es su único gesto en los últimos meses. En octubre, tras recibir el premio Princesa de Asturias, el cocinero explicó que donaría a la isla de La Palma el doble del dinero obtenido por el galardón, lugar en el que arrimó el hombro repartiendo comidas durante la erupción del volcán.
“Vamos a estar con la gente de La Palma hasta que no nos necesiten más”, decía entonces José Andrés, que deseaba que las personas desplazadas pudieran olvidar en este 2022 lo sucedido y rehacer sus vidas.
