Los pasajeros de estos trenes ahora tendrán la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria de alta gama en el restaurante Kraken del Bioparc Acuario de Gijón
Los pasajeros de los Trenes de Lujo de Renfe, el Transcantábrico y el Costa Verde Express, ahora tienen la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria de alta gama en el restaurante Kraken del Bioparc Acuario de Gijón. Este nuevo destino gastronómico se ha incorporado recientemente a la ruta de estos icónicos trenes, ofreciendo a los viajeros una parada más en su recorrido por el norte de España.
El restaurante Kraken, conocido, además de por su gastronomía, por su terraza acristalada con vistas panorámicas a la playa de Poniente, el Puerto Deportivo y la ciudad de Gijón, se ha convertido en un hito para aquellos en busca de experiencias culinarias excepcionales. El menú que ofrecerá, creado en exclusiva para los pasajeros de los Trenes de Lujo de Renfe, refleja la rica variedad gastronómica de la región. Entre las delicias que se pueden degustar se encuentran croquetas de carabinero y tomate concassé de temporada, arroz meloso con pitu caleya, y como postre, tarta de manzana asturiana con helado de canela dulce.
La oferta culinaria del Kraken está inspirada en el Cantábrico, especializándose en pescados, mariscos, arroces y carnes de origen local, combinando las tradiciones culinarias de Asturias con un toque contemporáneo. Un enfoque que celebra tanto la tradición como la innovación, proporcionando a los viajeros una inmersión auténtica en la cultura gastronómica de la región.
