«Este tipo de acciones de difusión son importantísimas. No hay que ceñirse a la promoción tradicional, porque es fundamental aportar un valor añadido»
Juan Francisco Martínez es el director del Instituto de Turismo de la Región de Murcia. Se encuentra estos días en la ciudad para promocionar su región y acompañar al chef Pablo González-Conejero, con dos estrechas Michelín y tres soles de Repsol en su haber, en la propuesta gastronómica que se servirá en el restaurante Camelia y que maridará también con música de diferentes grupos de la región que representa. Tiene un lema muy claro: promoción y recuperación.
Bienvenido a Gijón.
Muchas gracias, ya había estado aquí hace cuatro años. Evidentemente fue diferente, como la situación de ahora. Recuerdo que estaba dando el pregón de las fiestas de Begoña Saul Craviotto.
¿Probó nuestra gastronomía?
Soy un turista gastronómico en potencia.
¿Cómo se está desarrollando el verano en su región?
Los empresarios del sector hostelero y hotelero están contentos. El índice de ocupación está cercano al verano del año 2019.
Esa es muy, muy buena noticia.
Julio está salvado porque en estos momentos está al 70% de la ocupación. En agosto podríamos llegar al 85%.
Fantásticas cifras.
Confirmadas por el sector.
¿Con qué medidas?
Las medidas de estos momentos son terrazas al 100% y cierre en el interior del ocio nocturno que tiene que terminar jornada a las 2 de la madrugada.
¿Quién lo dice?
Estas medidas son propuestas técnicas avaladas por la consejería de salud. Ya sabe que lo que digamos hoy, mañana igual no nos vale… es así.
Pero hablemos de lo que viene hacer aquí.
En estos momentos somos la Capital de la Gastronomía Española 2021, de ahí que estemos recorriendo algunas regiones de la geografía.
¿Dónde más han estado?
En Madrid, Bilbao y Santander, siguiendo un poco la ruta aérea. Por ejemplo, con Asturias estamos conectados con cuatro rutas.
Así que le parece importante la conexión, digamos directa, con las demás regiones españolas.
Este tipo de acciones son importantísimas. No hay que ceñirse a la promoción tradicional, porque es fundamental aportar un valor añadido. Este proyecto está concebido como un escaparate con más de cien acciones diferentes.
Nos está poniendo los dientes largos y animando a ir a Murcia…
Si le cuento otro valor añadido más, seguro que se apunta.
Escuchamos.
Ofrecemos un seguro covid para todo turista nacional o internacional que venga a la región. Eso sí, tiene que alojarse en establecimientos oficiales (hoteles, apartamentos, campings…)
Buscaremos esas rutas aéreas antes de que acabe el verano.
Serán bien recibidos y mejor tratados.
