Los mejores se enfrentarán el próximo 2 de Julio en la final nacional, que se celebrará en el espacio Mestura, en Oviedo
Los fanáticos de los tacos ya guardan en sus calendarios una cita muy especial. Oviedo, nombrada este año Capital Española de la Gastronomía, se convertirá el próximo 2 de julio en la localidad que acogerá la gran final de la segunda edición del concurso al Mejor Taco de España con 15 finalistas elegidos por el público y que han dejado a la hostelería asturiana fuera de la competición.
Del 30 de mayo al 23 de junio, miles de personas han probado los 92 tacos participantes y han dado su veredicto, ejerciendo como críticos gastronómicos junto a las valoraciones de los más de 30 inspectores que han recorrido los establecimientos participantes se ha confeccionado la lista de los finalistas. Los comensales han conseguido hacer récord de participación de establecimientos, votaciones y ventas en esta edición, con cerca de 50.000 tacos y más de 15.000 votos habilitados para elegir a la que se alzará como la mejor receta de tacos elaborada en España.
Estos 15 finalistas se las verán en Oviedo en una cata ciega ante un jurado profesional y a la que seguirá la entrega de premios en el espacio Mestura del Gran Hotel España, Calle Jovellanos 2. El listado de finalistas de esta edición lo componen:
- Amaranto, de Tarragona (Cataluña), por su Taco de Mixiote de Cordero.
- Con Chile y Azafrán, de San Juan de Alicante (Comunidad Valenciana), por su Taco de Carnitas
- El Mariachi Loco, de Sedavi, Valencia (Comunidad Valenciana), por su Taco de Birria
- L´informal, de Palma de Mallorca (Islas Baleares), por su Taco Mar y Montaña
- Los Chamacos, de Castellón (Comunidad Valenciana), por su Taco de rabo de ternera al estilo barbacoa
- Tulum, de Madrid (Comunidad de Madrid), por su Taco de Birria Remojada
- Los Mandilones, de Madrid (Comunidad de Madrid), por su Taco Patrio
- Molcajete y Tejolote, de Getafe (Comunidad de Madrid), por su Tacos de Birria
- Nuevo Río, de Burgos (Castilla y León), por su Taconmadre!
- Santa Chula Mexicana Food, de Pamplona (Comunidad Foral de Navarra), por su Tacos de Pollo Oaxaca 2.0
- Tacos al Chile, de Madrid (Comunidad de Madrid), por su Taco de Carnitas, oreja crujiente, pico de gallo y Guacachile
- Tak & roll, de Palma de Mallorca (Islas Baleares), por su Taco Cochinita Pibil
- Taquería Niño Rey, de A Coruña (Galicia), por su Taco de Barbacoa de Res
- Tekila, de Tomares, Sevilla (Andalucía), por su Taco Carnitas Michoacanas
- Valletako, de Madrid (Comunidad de Madrid), por su Taco de Birria de rabo de toro
Además del primero al Mejor taco 2024, y un segundo y tercer puesto, también recibirán galardón primero, segundo y tercero de Mejor Taco Delivery by Glovo, Mejores Tacos Audacious, Mejores Tacos Km0, y los tres mejores tacos de cada Comunidad Autónoma.
Hasta el domingo 23 de junio, el público pudo probar los tacos y dar sus votaciones en la web de la competición para elegir a los finalistas. Para agradecer su participación, los organizadores del concurso han preparado un sorteo para los clientes donde solo por votar podrán ganar un premio de 500€, y si además siguen las redes sociales del campeonato (Facebook e Instagram) podrán ganar otros 500€ más.
