![gente teté balseiro](https://migijon.com/wp-content/uploads/2021/02/tete-balseiro.png)
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Llegó el día de probar los productos murcianos de la mano del chef con dos estrellas Michelin y tres soles Repsol, Pablo González- Conejero. Su menú (jugó con el bonito, productos de la huerta murciana, salazones, el típico “caldero” con dorada y langostinos; o el cabrito) no defraudó.
El acto, que tuvo lugar en el marco incomparable del restaurante Camelia, frente a los Jardines de la Reina, fue presentado por Estefanía García que dio paso a Juan Francisco Martínez, director del Instituto del Turismo de la Región de Murcia, que agradeció las muestras de cariño que se encontraron en esta parada por Gijón.
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Por su parte la Alcaldesa de la ciudad, Ana González, recordó la diversidad de nuestro país y los estrechos que son los lazos entre regiones. “Nos gusta sentarnos a la mesa para conocer otros sabores”, comenzó diciendo. “Sabores de libertad, sabores de recuerdos, sabores que nos unen…”, apostilló.
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No faltaron al acto, Alberto López Asenjo, concejal del PP gijonés que hizo las veces de guía a los murcianos, o Alfredo Quintana, concejal de Turismo de Oviedo. Tampoco se quisieron perder la magnífica degustación de diez productos típicos, elaborados de manera magistral por González- Conejero, los críticos gastronómicos, Eufrasio Sánchez, FrancisFernández-Vega o Carlos Cuesta. Este últimos acompañó en la visita a Asturias a Mariano Palacín y Pedro Palacios, presidente y director general del evento anual creado por la Federación de Periodistas y Escritores de Turismo “Capital Española de Gastronomía” y que este año ostenta la región de Murcia.