Este martes se emitió un nuevo programa de ‘Pesadilla en la cocina’, con el cachopo y la gastronomía asturiana como hilo conductor del espacio
Este martes, el famoso programa Pesadilla en la cocina, del chef Alberto Chicote, arrancaba su nueva temporada con un episodio protagonizado por «La Taberna Danka», un restaurante asturiano situado en Fuenlabrada. El local, que aseguraba servir «el mejor cachopo de la ciudad», se enfrentaba a serios problemas de gestión y conflictos internos, lo que llevó a su participación en el programa dirigido por el chef Chicote. Regentado por una pareja que soñaba con traer la gastronomía asturiana al sur de Madrid, el restaurante se encontraba al borde del colapso debido a tensiones entre sus propietarios y un equipo de cocina desorganizado. De esta forma, Chicote se enfrentó a una cocina caótica y una atmósfera llena de gritos y recriminaciones.
Durante el episodio, el chef tuvo que lidiar además con un servicio deficiente y un cachopo que, sin duda, no cumplía las expectativas. Además de intervenir en la cocina, el de Madrid trató de resolver las diferencias entre los dueños, recordándoles por qué decidieron abrir su negocio juntos. A pesar de las dificultades iniciales, el programa terminó con una reforma completa del restaurante, tanto en su diseño como en su funcionamiento. Con un nuevo menú y una renovada disposición para trabajar en equipo, La Taberna Danka se ha dado una segunda oportunidad. Una oportunidad que los propietarios del local han querido agradecer a Chicote, como han transmitido a través de sus redes sociales: «Nunca olvides estar al lado de grandes personas, te dará la posibilidad de conseguir grandes éxitos. Gracias @albertochicote por todo».
