Tras muchos años sin ejemplares, el recetario vuelve este viernes a las librerías de la región
Delallama Editorial va a publicar este viernes una nueva edición de ‘El arte de cocinar’, el recetario tradicional de la popular María Luisa García que se convirtió en un clásico de las cocinas asturianas.
Después de muchos años sin ejemplares, el recetario vuelve este viernes a las librerías de la región. Se trata de la primera parte del libro de María Luisa García, que falleció en 2019 a los 100 años de edad y que gracias a sus obras enseñó a cocinar a varias generaciones de asturianos.
María Luisa vendió a lo largo de su carrera millones de libros de cocina, siendo ‘El arte de cocinar’ un clásico en las cocinas asturianas gracias a sus recetas sin mediciones milimétricas ni ingredientes rebuscados.
