El Festival del Arándano convierte a este fruto en protagonista en Villaviciosa

El Parque Ballina vivió este fin de semana un gran ambiente, con una treintena de puestos instalados a lo largo del mismo con productores ofreciendo este producto y sus derivados; Asturias Best Berries, del occidente, y el local Arándanos El Cierrón, que había recibido otro reconocimiento esta semana, fueron los premiados

El arándano es un producto en auge en Asturias. Destacado por los expertos por ser muy saludable, la demanda de este fruto que se da tan bien en nuestra tierra es cada vez mayor, lo que se demuestra año tras año en el Festival del Arándano y Frutos Rojos de Asturias que acoge Villaviciosa. El sábado y ayer fueron cientos los ciudadanos que pasearon por el Parque Ballina en su undécima edición, oteando los 30 puestos instalados por el lugar y haciéndose con cajas a un precio competitivo que se situaba en torno a los 6 euros el medio kilo.

Mermeladas, helados o quesos hechos con arándanos u otros frutos rojos completaban una oferta en la que también había sitio para la cerámica o espectáculos y la música en directo de artistas de la popularidad de Fran Juesas. Además, el viernes se desarrollaron unas jornadas técnicas en las que se trataron las tendencias internacionales del mercado, el manejo microbiológico del suelo, la bioestimulación ecológica, la transformación del producto o la digitalización de las explotaciones, de la mano de expertos nacionales e internacionales.

El ganador en esta edición al mejor arándano fue Asturias Best Berries, productor de Santa Eulalia de Oscos, mientras que la mejor plantación ecológica y la mejor plantación de Asturias quedó en casa, en Les Vegues. Se trata de Arándanos El Cerrón, que precisamente esta semana había recibido uno de los diez Premios BBVA a los Mejores Productores Sostenibles en su séptima edición.

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