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“Sidrotapa”, la iniciativa de una sidrería gijonesa para recaudar fondos en favor de los pacientes renales

Paula G. Lastra por Paula G. Lastra
4 de marzo de 2023
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De cada consumición de Sidrotapa, compuesta por una botella de sidra DOP y una tapa a elegir, la Montera Picona donará un euro a la Asociación Alcer Asturias

  • Alejandra Vanegas y Emilio Rubio (La Montera Picona), la artista Arancha Miñón y Antonio Martínez y Rogelio García (Alcer Asturias) / Jose Puxa Peón
  • Alejandra Vanegas y Emilio Rubio (La Montera Picona) / Jose Puxa Peón
  • Cartel de la iniciativa

‘Sidrotapa’ es la iniciativa que la sidrería gijonesa La Montera Picona ha puesto en marcha para recaudar fondos en favor de la Asociación para la Lucha Contra las Enfermedades Renales (Alcer Asturias). 

“A Emilio (Rubio, propietario de la sidrería), que quería colaborar con la asociación, le comentamos la propuesta que hacemos en Oviedo con ‘La hamburguesa solidaria’ y así fue como se le ocurrió crear lo de la Sidrotapa”, explica Antonio Martínez, miembro de la junta directiva de Alcer Asturias. 

Para ello, de cada consumición de “Sidrotapa” (una botella de sidra DOP y una tapa a escoger de entre chorizo a la sidra, mejillones a la marinera, sabadiego a la parrilla y huevos rotos con jamón), la sidrería donará un euro a la Asociación.

Musicoterapia para sobrellevar la diálisis

La Asociación Alcer trabaja para más llevadera la diálisis de los pacientes. Por ello, y gracias a su nuevo proyecto, ‘Hemoterapia’, se desplazan por distintos hospitales de la región y, mediante sesiones de bailoterapia, musicoterapia o magia, hacen más llevadero el proceso a los pacientes. Con ellos colaboran desinteresadamente músicos como la gijonesa Arancha Miñán o el acordeonista Dani Fernández, del grupo Límite. 

La diálisis es un proceso duro que Antonio, como muchos otros compañeros, ha conocido. Antes de ser trasplantado, hace ya seis años, él mismo tuvo que pasar por este proceso que, en su caso, fue peritoneal. “Desde la asociación tratamos de ayudar al paciente desde el minuto cero en el que se le diagnostica la insuficiencia renal. Para ello contamos con nutricionistas, psicólogos, hacemos charlas, talleres, organizamos excursiones…”, señala su directivo. 

Se calcula que en Asturias hay 1.200 personas con tratamiento sustitivo, de las cuales sólo el 10-15% conseguirán un trasplante, destaca Antonio Martínez, que pone también el foco en la importancia de un diagnóstico temprano: “Hay un 15% de personas que padecen insuficiencia renal crónica pero no lo saben. Siempre recomendamos acudir al médico de cabecera y hacer análisis de orina y sangre, que son el primer paso hacia el diagnóstico”. 

La ‘Sidrotapa’, en la que también colabora Sidra Menéndez y Medea FM Asturias, se desarrollará durante todo el mes de marzo en La Montera Picona.

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